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Grèce
Une maison d’hôtes inspirée du patrimoine dans la mer Égée
Il y a vingt ans, lorsque Maria Lemos de la boutique lifestyle Mouki Mou à Londres et son mari, Gregoris Kambouroglou, chirurgien traumatologue à la retraite, visitaient pour la première fois Patmos, une île d’environ 3 000 habitants appartenant à l’archipel du Dodécanèse dans la mer Égée, ils sont tombés instantanément pour ça. Après avoir récemment repris une maison d’hôtes du XVIe siècle appartenant au monastère de Saint-Jean et l’avoir transformée en Pagostas à trois suites, ils ont de nouveau craqué. “En utilisant la simplicité comme principe directeur, nous voulions créer un univers moderne et léger mais ancré dans notre héritage grec”, explique Lemos, qui a grandi entre la Grèce et l’Angleterre. En collaboration avec la designer grecque Leda Athanasopoulou et Apostolos Koukidis de Mouki Mou, Lemos s’est procuré des meubles vintage en rotin d’Athènes, des céramiques de Lesbos et du verre crétois soufflé à la main. Une nappe en dentelle de la propre grand-mère de Maria orne les murs d’une des chambres. La paysagiste athénienne Helli Pangalou, connue pour son travail avec l’architecte Renzo Piano, a conçu le petit jardin pour rappeler quelque peu les cours monastiques, avec des plantations de jasmin et de myrte. Les articles de toilette présenteront un parfum exclusif avec des notes d’eucalyptus, de cyprès et d’encens – une collaboration avec Lyn Harris de Perfumer H à Londres. “Nous sommes une maison avec une âme”, déclare Kambouroglou, “accueillant les voyageurs qui veulent comprendre le mode de vie patmien”. Chambres à partir de 300 $ ; pagostas.com.
La station balnéaire portugaise de Comporta et la communauté voisine de Melides sont peut-être l’endroit où certaines des personnalités les plus en vogue d’Europe – Jacques Grange, Philippe Starck, Christian Louboutin – achètent des maisons de vacances extraordinaires, mais il est toujours possible de traverser en voiture et de remarquer un peu plus que des villages de pêcheurs. et le nid de cigogne occasionnel empilé sur un poteau électrique. C’est parce que des propriétés privées exceptionnelles sont cachées – ou, comme Pateos, un nouveau quatuor de locations de vacances extrêmement anguleux niché au bout d’un chemin de terre cahoteux, obscurci par le liège et l’oliveraie, près de Melides. Conçus par l’architecte portugais primé Manuel Aires Mateus, les intérieurs des bunkers en béton de style Tetris sont sereinement minimalistes, avec des murs en stuc lisse, des meubles recouverts de lin aux tons de terre et des portes coulissantes en verre offrant une vue imprenable sur l’océan Atlantique. Il y a peu d’art, à l’exception des mobiles flottants danois Flensted, mais la plupart des clients passeront leurs après-midi à se prélasser au bord de la piscine triangulaire partagée. Les unités d’une, deux et trois chambres étaient à l’origine conçues comme des maisons d’hôtes pour les amis et la famille, mais les propriétaires de Pateos, Sofia et Miguel Charters, se sont tellement impliqués dans le processus de conception qu’ils ont décidé de s’essayer à l’hospitalité. Des séances de yoga privées seront disponibles sur place et l’une des plages les plus vierges de la région, Praia da Aberta Nova (Vigia), se trouve à seulement 20 minutes en voiture. Chambres à partir de 560 $, petit-déjeuner compris; pateos.pt.
Rwanda
Une expérience culturellement immersive sur le lac Kivu
Les voyageurs préparés pour les randonnées de gorilles de montagne et les safaris Big Five auront bientôt une nouvelle raison convaincante de briser les observations de la faune sur Nkombo, une île verte et vallonnée d’environ 8,5 milles carrés dans le lac Kivu près de la frontière congolaise. Le projet Capanne démarre en août avec deux huttes au toit de chaume inspirées des expositions du Musée ethnographique du Rwanda à Butare. Les logements rustiques sont construits dans un style vernaculaire avec du bambou, du bois dur congolais et cinq sortes de paille ; les entrées voûtées offrent la seule lumière naturelle, bien que chaque cabane en forme de dôme soit équipée du confort moderne tel que l’électricité et l’eau chaude. Capanne est la troisième propriété à avoir été développée par le groupe hôtelier soucieux de conservation Sextantio, dont les autres retraites, à Matera et Santo Stefano di Sessanio, ont contribué à préserver le patrimoine architectural en voie de disparition du sud rural de l’Italie. Le fondateur Daniele Kihlgren a voulu reproduire son soi-disant modèle d’élévation sociale en Afrique, où il a beaucoup voyagé à moto. Kihlgren a lui-même financé la construction du projet Capanne, et son produit profite à Sextantio Onlus, une organisation à but non lucratif qu’il a fondée en 2008 pour fournir une assurance maladie aux habitants de la région atteints de maladies traitables comme le paludisme. Les tarifs sont uniquement sur donation, et les visiteurs peuvent avoir des rencontres fortuites avec des pêcheurs locaux, des vanniers et d’autres qui habitent l’île de Nkombo. « C’est un peu expérimental », dit Kihlgren. « Ce n’est pas la station balnéaire africaine de luxe typique. Vous ressentez vraiment le quotidien de l’endroit.” sextantiorwanda.com.
Bali, une île de temples finement travaillés et de vastes rizières en terrasses, a vu son lot d’artistes, de rêveurs et de chercheurs spirituels au fil des ans. Jouer dans ce fantasme utopique est Lost Lindenberg, une auberge boutique de huit chambres qui vient d’ouvrir près d’une plage de sable de lave noire sur la côte ouest. Avant que les invités puissent entrer dans l’enceinte, ils doivent trouver une porte cachée le long d’un mur de 10 pieds de haut créé par le sculpteur allemand Tobias Rehberger. Comme un casino de Las Vegas, sa façade est recouverte d’enseignes au néon flamboyantes indiquant “24/7” et “Relax Later” – ce qui rend la sérénité zen de la jungle environnante encore plus apaisante lorsque les clients passent. « Tout est une question de contraste », explique Rehberger. Une fois à l’intérieur, ils sont engloutis par des fougères, des plantes Heliconia rouge feu et des banians et bananiers luxuriants. Les chambres sont cachées dans des structures modernes ressemblant à des cabanes dans les arbres construites en bois de Bangkirai et conçues par l’architecte allemand Alexis Dornier et Maximilian Jencquel, né au Venezuela, du Studio Jencquel, tous deux expatriés qui pratiquent sur l’île depuis plus d’une décennie. Après une journée passée à lire au bord de la piscine ou à surfer sur la pause Medewi à proximité, les voyageurs peuvent se connecter autour d’un rendang de jacquier mijoté et d’autres plats indonésiens à base de plantes, servis autour d’une table à manger commune de 22 pieds de long. Chambres à partir de 350 $, petit-déjeuner et cours de surf inclus ; thelindenberg.com.
Moins touristiques que la Toscane voisine, les collines verdoyantes de l’Ombrie, en Italie, sont remplies de hameaux tranquilles ; l’un des hôtels les plus récents de la région, Vocabolo Moscatelli, plonge les clients dans les rythmes quotidiens de la campagne. Ouverture le 1er août dans un monastère restauré du XIIe siècle à 45 minutes de Pérouse, l’auberge de 12 chambres a été conçue dans un style italien du milieu du siècle par Jacopo Venerosi Pesciolini du studio Archiloop à Florence. Les matières premières et le mobilier sont également majoritairement italiens : les carreaux de salle de bain proviennent de Cotto Etrusco, à 20 minutes ; les lits à baldaquin sont l’œuvre de Lispi dans la ville voisine de Città della Pieve ; et les cadres de porte en fer placés dans les arches d’origine du monastère ont été façonnés par Eros, un forgeron à moins d’un mile sur la route. Dans les espaces publics et les chambres aux teintes neutres (avec des plafonds aux poutres apparentes d’origine), les visiteurs tomberont sur les œuvres chromatiques d’artistes régionaux, dont Massimiliano Poggioni et Edoardo Cialfi, sélectionnés pour l’hôtel par le conservateur ombrien Matteo Pacini. Les menus saisonniers du déjeuner et du dîner du restaurant sont centrés sur les légumes, ce qui, espère le copropriétaire Frederik Kubierschky, attirera également les locaux. Ancien concierge du Park Hyatt Zurich, Kubierschky est né en Allemagne mais a grandi en Italie. avec sa compagne, Catharina Lütjens, il adopte une approche personnalisée de l’hébergement. Le couple prévoit d’offrir des cours de poterie aux invités du studio voisin Endiadi Ceramic et des excursions de chasse aux truffes avec leur chien, Wilma, un Lagotto Romagnolo. “Le plus petit est l’avenir de l’hospitalité”, déclare Kubierschky. “Les gens veulent quelqu’un qui écoute leurs préférences et qui puisse les conduire à une belle expérience.” Chambres à partir d’environ 327 $, petit-déjeuner compris; vocabolomoscatelli.com.
France
Un hôtel parisien aux ambitions vertes
Avec 18 établissements à travers la France, le co-fondateur du groupe MyHotels Joris Bruneel n’est pas novice en matière d’hôtellerie. Mais sa dernière ouverture – un partenariat avec la créatrice Marion Mailaender, connue pour son travail au Tuba Club à la mode de Marseille – représente un moment décisif. L’Hôtel Rosalie de 60 chambres, situé dans le 13e arrondissement de Paris, est une refonte d’un hôtel existant, qui adopte une approche durable pour reconquérir la place légitime de la nature dans le paysage urbain. Le couple a embauché des architectes paysagistes de Merci Raymond pour tisser du feuillage dans la rénovation – maintenant, les plantes débordent sur le toit et le lichen et la mousse poussent là où se trouvaient les dalles de béton. “Chez Rosalie, la frontière entre l’intérieur et l’extérieur a été laissée délibérément floue”, explique Bruneel. L’acier galvanisé, généralement utilisé dans les meubles de jardin, s’infiltre dans les pièces via des bancs et des appliques conçus par Mailaender. La moquette des chambres est fabriquée à partir de filets de pêche recyclés ; les chaises vintage ont été soigneusement restaurées ; et le plastique des bains d’hôtel d’origine a été réutilisé dans des surfaces de type terrazzo. Derrière une porte au troisième étage, les voyageurs peuvent se détendre dans un jardin secret sur le toit orné de noisetiers, de saules pourpres, d’une usine de houblon de 20 pieds de haut et d’une Peugeot 205 abandonnée. D’ici la fin de l’année, les fondateurs espèrent mériter à l’Hôtel Rosalie le prestigieux titre Clef Verte — le premier label de tourisme durable en France, qui encourage l’industrie du voyage à aller au-delà de ses efforts pour préserver l’environnement. Chambres à partir de 150 $; hotel-rosalie.com.
Thaïlande
Une nouvelle norme à Bangkok
Avec une façade pixélisée qui semble avoir cessé de se charger à mi-chemin sur une ligne commutée bancale, le bâtiment King Power Mahanakhon conçu par Ole Scheeren est une caractéristique déterminante de l’horizon de Bangkok depuis 2016. Maintenant, ce gratte-ciel décalé a trouvé un nouveau locataire dans le Standard, Bangkok Mahanakhon. Après avoir fait ses débuts en Thaïlande l’année dernière avec le Standard Hua Hin, une retraite balnéaire inspirée des années 1960 à trois heures au sud-ouest, le groupe hôtelier a lancé son fleuron asiatique sur les trois étages supérieurs de la tour et les 18 étages inférieurs. En collaboration avec l’artiste espagnol Jaime Hayon, l’équipe de conception du Standard, dirigée par Verena Haller, a imprégné l’espace de bizarreries emblématiques – un mélange Matisse-meets-Memphis de tapis griffonnés, de carrelage en damier et d’abat-jour sculpturaux en rotin suspendus au plafond du hall. Les chambres vont des studios confortables aux penthouses de la taille d’une fête et suivent un thème similaire, avec des canapés courbes et des tables d’appoint caricaturales. Mais c’est plus qu’un joli endroit pour dormir : les restaurants de destination incluent le premier avant-poste thaïlandais de la centrale électrique de dim sum de Hong Kong Mott 32 et un toit teinté d’or rose servant une cuisine mexicaine contemporaine, créé et supervisé par le chef Francisco “Paco ” Ruano, et le calendrier culturel sur place couvre tout, des sets de DJ aux lectures de cartes de tarot queer. « Nous ne nous considérons pas comme un hôtel de luxe traditionnel », explique Mai Vejjajiva Timblick, directrice de la création et de la culture du Standard en Asie. “Nous nous considérons à peine comme un hôtel.” Chambres à partir de 200 $ ; standardhotels.com.
